خواص دارویی گیاه کاپاریس

گیاه کاپاریس (Capparis) که در زبان فارسی به نام “کبر” یا “کاپاریس” شناخته می‌شود، به‌عنوان یکی از ارزشمندترین گیاهان دارویی در طب سنتی و نوین مطرح است. این گیاه دارای ترکیبات شیمیایی مفید از جمله فلاونوئیدها، آلکالوئیدها و ترکیبات فنولی است که خواص درمانی متعددی را ارائه می‌دهند. در ادامه به بررسی مهم‌ترین خواص دارویی کاپاریس می‌پردازیم.

1. تقویت عملکرد سیستم گوارش

کاپاریس به دلیل دارا بودن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی، به بهبود مشکلات گوارشی مثل سوءهاضمه کمک می‌کند. از این گیاه همچنین برای تحریک تولید صفرا و بهبود عملکرد کبد استفاده می‌شود. منبع

2. خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدسرطان

فلاونوئیدهای موجود در کاپاریس به‌عنوان عوامل مهم آنتی‌اکسیدانی شناخته می‌شوند که از بدن در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند. این خاصیت می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد. همچنین برخی مطالعات نشان داده‌اند که عصاره کاپاریس در مهار رشد سلول‌های سرطانی مؤثر است. منبع

3. کمک به درمان بیماری‌های التهابی

یکی دیگر از خواص دارویی کاپاریس، کاهش التهاب در بدن است. این گیاه در درمان بیماری‌های التهابی مانند آرتروز و روماتیسم مؤثر بوده و می‌تواند دردهای ناشی از این بیماری‌ها را کاهش دهد. منبع

4. تقویت سیستم ایمنی بدن

کاپاریس دارای ویتامین‌ها و ترکیبات طبیعی است که سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند. مصرف منظم محصولات حاوی کاپاریس می‌تواند خطر عفونت‌ها و بیماری‌های ویروسی را کاهش دهد.

5. کنترل قند خون

مطالعات نشان داده‌اند که کاپاریس می‌تواند نقش مهمی در کنترل قند خون و مدیریت بیماری دیابت نوع دوم ایفا کند. مصرف این گیاه باعث بهبود عملکرد انسولین و کاهش سطح قند خون می‌شود. منبع